광안리 횟집 사계상회, 1층 매장 손님 짐 보관함을 짜다
붙박이장 상담을 하다 보면 음식점에서도 손님 짐 보관 공간을 만들어 달라는 요청이 있습니다. 부산 광안리 횟집 사계상회에서 여행객 손님들의 캐리어를 둘 곳이 마땅치 않다며 문의를 주셨는데, 1층 매장이라 여행 가방을 든 손님이 유독 많다는 것이 이유였습니다.
고층 매장은 상대적으로 목적지가 명확한 손님이 많은데, 1층은 지나가다 들어오는 여행객들이 캐리어를 끌고 오는 경우가 많다고 합니다. 사계상회 사장님은 이런 캐리어가 좁은 매장 통로를 막는 것이 늘 고민이셨습니다.
저희가 제안한 것은 입구 옆 벽면에 얕은 깊이의 짐 보관함을 짜 넣는 것이었습니다. 캐리어 몇 개를 세워서 넣을 수 있는 크기로 설계했고, 문 없이 열린 형태로 만들어 손님이 직접 넣고 빼기 편하게 했습니다.
광안리 횟집처럼 여행객 손님이 많은 곳은 이런 작은 배려가 손님 경험에 의외로 큰 영향을 줍니다. 캐리어를 테이블 옆에 두고 불편하게 식사하던 것과 비교하면, 짐을 맡기고 편하게 식사할 수 있다는 것이 큰 차이입니다.
설치 후 사장님이 손님들의 반응이 좋다고 전해 주셨습니다. 특히 단체 여행객들이 짐이 많을 때 이 공간을 유용하게 쓴다고 하셨습니다. 1층 매장의 특성을 살린 설계가 실제로 도움이 된 사례입니다.
매장에 손님 편의를 위한 수납 공간이 필요하시면 현재 매장 구조와 손님층을 알려주시면 맞는 설계를 제안해 드립니다. 좁은 공간이라도 효율적으로 짜 드릴 수 있습니다. 기존 가구를 그대로 둔 채 빈 공간만 활용하는 것도 가능합니다. 설치 기간도 짧게 잡아 영업에 방해가 되지 않도록 진행해 드립니다.